Čia yra daug skanių patiekalųreklama tiesiog nereikalinga. Domininkės bando juos naudoti iškart ir prašome jų šeimos. Tokie receptai turėtų būti kiekvienos šeimininkės arsenalą. Vienas iš originalių ir tuo pačiu metu paprastų ir maistingų patiekalų yra kepenų patele receptas. Jis gali būti ne tik virti per kelias minutes, bet ir visiškai mėgautis skonio savybes.
Taigi, be kurių ingredientų virtipate iš kepenų tiesiog nebus. Paimkite šviežią kepenų kilogramo, tačiau gali būti taikomi užšalusio versija (pageidautina viena pirkti kitą kepenų paštetas, pavyzdžiui, vištienos, kiaulienos ir jautienos). Saulėgrąžų rafinuotam aliejui reikės šimto ml, o taip pat saldaus morko penkių dalių. Nepamirškite juodieji pipirai, penkiasdešimt gramų sviesto, du svogūnus ir petražolių truputį.
Jei paėmėte kiaulieną arbajautienos šviežią kepenėlę, nuplaukite, supjaustykite į supjaustytus gabalėlius, bet ne storesnis kaip vienas centimetras. Iškeptame saulėgrąžų aliejuje kepkite šiuos gabalus, tiesiai į keptuvę, iš pradžių užpilkite į kitą pusę. Taigi, kepenys prasidės sultis tiesiai ant keptuvės. Norėdami sužinoti, ar kepenys yra virti, galite jį patikrinti peiliu. Supjaustykite gabalėlį keptuvėje, jei iš jo tekasi kraujas, tada kepkite dar keptuvę. Kai visiškai paruošta, išimkite ją iš keptuvės, bet nepanaikinkite sultys ir aliejus keptuvėje.
Vištienos kepenų pyrago receptas yra panašusankstesnė versija. Vištienos kepenis reikia kepti maždaug per 20 minučių vidutinio karščio metu. Nebereikite išdžiovinti sriubos, ji bus reikalinga tolesniam kepimui.
Atsižvelgiant į kepenų pateliuką nereikiapamiršk apie morkas. Jis turėtų būti supjaustytas į patogius gabalus, kad jis būtų gerai skrudintas, pavyzdžiui, su žiedais 0,4 cm. Smulkiai pjaustykite svogūnus. Keptuve, kur kepti kepenys, įpilkite svogūnų ir morkų. Pirmiausia galite laikyti minutes po dangteliu 10, tada kepti. Ši morkų kepta šiek tiek kevalų dalis yra įprasta papuošti visą pyragą. Atskiroje plokštelėje perkelkite keletą likusių morkų.
Kaip sakoma, kad iš kepenų pateks receptas, pati pati kepenysturėtų būti bent tris kartus per mėsmakerį. Įmaišykite mėsmalę į keptuvę. Nepilkite alyvos į mėsmalę. Jei tai yra daug kasoje, nusausinkite ir supjaustykite. Jei pageidaujama, porankis gali būti suformuotas kaip ritinys, nes jums reikės sviesto, taip pat reikėtų pridėti petražolių. Nuplaukite, kol pateks yra vienalytis. Jis turėtų būti suteptas, bet bet kokiu atveju nesudrėk. Jei papildomas malimas neduoda jokio poveikio ir plūgas trina, į jį įpilkite sultinio iš virtos kepenėlės arba tiesiog įdėkite daugiau sviesto. Padažu supjaustykite pipirą ir pagardinkite.
Užlenkite porciją ant gražaus patiekalo, duotiJis iš pradžių buvo tinkamas pusrutulio formos elementas, o iš viršaus išsiskyrė atidėtos morkos gabaliukai. Į viršų įdėkite žalią. Geriausia, kad pyragas tiekiamas atvėsintoje būsenoje.
Įvairių gyvūnų ar geometrinių figūrų pavidaluJūs galite paskleisti pyragą. Galite svajoti ir iškirpti iš morkų akių ir sukurti šypseną, ypač kaip vaikai. Jei norite pagaminti ritinėlio formą, pridėkite daugiau sviesto ir nedelsdami įdėkite į šaldytuvą. Rekomenduojama net įdėti puodą į šaldiklį, bet tik 5 minutes.
Kaip matote, receptas yra paprastas kepenų paštetas, ir šiame straipsnyje mes bus aprašoma, kaip virėjas kepenų paštetu puikaus skonio savybes. Malonu apeiti!
</ p>
