Košė vaikams: pirmasis papildomas maisto produktas

Niekas nesutinka, kad idealus maistaskūdikis yra motinos pienas. Bet kurį iš pirmųjų šešių mėnesių gyvenimas motinos pieną pabaigoje nėra pakankamai maistinių medžiagų, vitaminų, riebiųjų rūgščių ir mikroelementų už pilną padidėjusių poreikių augančio vaiko organizmui. Visą vystymąsi ir augimą vaikas reikalauja jau ir augaliniai baltymai. Todėl dieta turėtų būti praturtintas įvairiais papildomais maisto produktais. Žindymas tik motinos pienui, 55-osios Pasaulio sveikatos asamblėjos rezoliucija (2002 m.) Rekomenduoja pradėti šešis mėnesius, o dirbtiniai gali būti nuo penkių.

Tradiciškai daugelio šalių vaikams skirtos kombainaiyra pirmas papildomas maisto produktas, nes jie yra panašūs tekstūros ir skonio mitybos ir jo dirbtinių pakaitalų. Priemonė dėl grūdų - pagrindinis maistinių skaidulų, angliavandenių, augalinių baltymų, seleno, geležies, riebalų, vitaminų B ir kt. Šaltinis po šešių mėnesių. Apie košės maistinę vertę vaikams Grūdų perdirbimo technologija ir jo cheminė sudėtis įtakoja.

Atsakykite į klausimą kokia kiaušinių košė yra geresnė, tikraitai neįmanoma. Taigi, mantija, kuri dažniausiai naudojama motinoms, kad būtų pagaminta pirmoji košės miltai, yra daug krakmolo ir daržovių baltymų, tačiau joje yra mažiau naudingų medžiagų, palyginti su kitais javais. Miežių ir perlinių miežių krakmolas yra toks pat, bet daug didesnis vitaminų ir skaidulų. Grikiai - tai vertingiausias produktas iš

grūdai, skirti vaikams maitinti. Joje yra daug baltymų, PP vitaminų ir B grupės, taip pat būtina mikroelementų plėtrai. Ryžiuose didžiausias krakmolo, baltymų ir mineralų kiekis yra mažas, o vitaminų kiekis priklauso nuo grūdų valymo laipsnio. Kukurūzų koše vaikams yra mažiau krakmolo, bet jame yra daugiau geležies ir baltymų. Įrašų turėtojas pagal turinį pluoštas, riebalai, vitaminai, augaliniai baltymai ir mikroelementai - tai yra avižiniai dribsniai.

Pigesni ir pigesni namuosevirkite košę vaikams tiesiogiai iš natūralių kruopų. Tačiau pastaraisiais metais atliktais tyrimais buvo nustatyti tokių papildomų maisto produktų trūkumai: kai kurių vitaminų (B, E, A), geležies, cinko trūkumas. "Naminės" košės virimo metu vitaminas C mažėja dvigubai, o B grupė dar daugiau - iki 75%, nei iš pradžių buvo grūduose. Todėl negalima visiškai pašalinti iš vaikų košės dietos pramoninė gamyba.

Dabar yra daugybėgrūdų įvairovė. Jie gali būti vienkomponentiniai (iš vienos rūšies grūdų), polikomponentiniai, be pieno ar pieno. Kai kuriems natūraliems daržovėms, aštriams žalumynams ir vaisiams skirti milteliai, siekiant pagerinti skonį ir padidinti maistinę vertę. Problema ir speciali glitimo neturinti košė vaikams, pacientams celiakija, kurioje alergija visiems grūdų produktams.

Tarp tokio lengvo gausa pasiimti už maitinti tiek sveikų, tiek vaikus su įvairių patologijų iš jų auga stiprūs ir sveiki košės.

</ p>