Pakalbėkime apie sumuštinius. Nepriklausomai nuo to, bet jie tapo tvirtai įsitvirtinę mūsų kasdieniame gyvenime. Sumuštinis su sūriu ir dešine yra greito užkandžio, o šventiniam stalui, jei pridėsite keletą ingredientų ir papuošti.
Sumuštiniai gali būti ne tik šalti užkandžiai. Jie gali būti kaitinami naudojant mikrobangų krosnelę arba orkaitę. Šiuo atveju net ir jų skonis keičia. Karšti sumuštiniai su dešra ir sūriu visada labai naudingi, kai svečiai, kaip sakoma, yra ant slenksčio, o jūs nesate pasirengę atvykti.
Mums reikalingi šie ingredientai:
Pjaustyk kepsnį, sutvarkyk savo gabalusriebalų lašinimo indas. Dešra pjaustoma į griežinėliais, ir rutulinis sūris ant vidutinio kepalo. Sumaišydami majonezą ir kečupą, gausime padažą. Mes paskirstysime duoną, mes įdėsime dešra, tada mes viską apšlaksime sūriu. Sumuštinius įdėti į krosnį penkias minutes (iš anksto pašildykite iki 200 laipsnių temperatūros).
Norėdami sumuštinį su sūriu ir dešra, galite naudoti visiškai skirtingas dešras: virta, rūkyta, rūkyta.
Galite sugalvoti begalinį jūsų galimybių skaičių, atsisakydami savo kulinarinės fantazijos.
Mes norime pasakyti dar vieną nuostabų receptą,kaip padaryti karštą sumuštinį su dešra ir sūriu. Geriau jam pirkti paruoštą griežinėlių duoną skrudinimui. Nėra reikalingos įrangos? Nesvarbu! Mes paimame kiekvieną gabalėlį ir kepkite jį iš abiejų pusių keptuvėje su sviestu. Čia yra mūsų skanėstai ir pasiruošę. Dabar kiekvienam gabalui uždėkite didelę riekelę sūrio. Jis turėtų būti tokio paties dydžio kaip duona. Paprastai šiems sumuštiniams geriau naudoti paruoštą sūrį vakuuminėse pakuotėse. Tada mes įdedame dešrelę ant viršaus, o tada dar vieną sūrio gabalėlį. Viskas, dabar mūsų skardines galima siųsti į mikrobangų krosnelę keletą minučių. Sūris bus ištirpsta, visiškai suvynioti dešra. Tai pasirodo labai skanu.
Paruošimui mums reikia:
1. Kietas sūris - 200 g.
2. Virta dešra - 250 g.
3. Svogūnai - 1 vnt.
4. Kiaušiniai - 5 vnt.
5. Batonas, kečupas.
Sūrį ruošiame didžiulėje keptuvėje, mes jį pridėsimesupjaustyta dešra, kiaušiniai, svogūnai ir žalumynai. Kiaušiniai reikalingi, kad masė būtų pritvirtinta taip, kad ji nesudrūktų. Visi šie ingredientai yra sumaišyti ir išdėstyti supjaustytuose keptuvėse, užpiltuose kečupu. Tada supilkite sumuštinius ant kepimo skardos ir 200-55 ° C temperatūroje šildykite dvi ar tris minutes.
Pavargę nuo standartinių receptų? Prašau eksperimentuoti, keisti, pristatyti kažką iš savo. Nežinau kaip papildyti karštu sumuštiniu su sūriu ir dešra? Pabandykite pridėti morkų. Mums reikės produktų:
Mes supjaustosime ilgą kepą, mes išspaudžiame ant didelių grotelių morkų,dešra ir sūris. Nulupkite svogūną ir supjaustykite kubeliais. Tada morkas ir svogūnus reikia šiek tiek kepti ant saulėgrąžų aliejaus. Mes sujungsime skrudintos masės, sūrio ir dešrelės. Ir mes pridėsime kečupą su majonezu. Visa tai gerai sumaišoma. Susidariusi kepimo sluoksnių mišinys. Sumuštines įdėti į karštą orkaitę penkiolika minučių. Galite pabarstyti paruoštą užkandą su kapotų žalumynų.
Galite pasimėgauti vaikams namuosevirkite neįprastą sumuštinį - su sūriu ir dešra ir nedideliu priedu. Dabar vaikai yra visiškai įtraukti į "McDonald's". Ir todėl, kad galite virėjas jas mėsainių ar sūrainis namus - tikrai jie bus labiau naudinga ir skanu, jei jie padaryti jų pačių, o ne pirkti greitą maistą.
Paprastai cheeseburger yra tas pats mėsainissu sūriu. Būtent dėl šio ingrediento jie labai patinka. Ir iš tikrųjų tai yra įprasti sumuštiniai su dešra ir sūriu (nuotraukos pateiktos straipsnyje), tik šiek tiek skirtingai suprojektuotos. Kas yra šis užkandis? Tai yra supjaustyto kubilas, kuriame yra dešra, sūris, daržovės ir žalumynai. Visa tai lengva padaryti ir labiausiai.
Taigi, ruošdami mums reikia:
1. Buns - 4 vnt.
2. Dešra (rūkyta arba virta) - 400 g.
3. Kečupas, majonezas.
4. Agurkai, pomidorai, svogūnai, druska.
5. Salotos lapai.
Supjaustykite bandelės per pusę, sumaišykite su majonezu. Viduje kiekvienam įdėti svogūnų žiedą, agurkų plokštelę, salotų lapą ir iš viršaus įdėti gerą dešrelės gabalėlį ir sūrį. Tada užpilkite visa tai kečupu ir padėkite ant antrosios pusės. Čia mes turime cheeseburger namuose. Galite pakeisti kompoziciją ir įdėti grybus, paprikas, alyvuoges.
Jei nėra absoliutaus laiko šildyti orkaitę, irmikrobangų taip pat nėra - tai nėra proga būti nusiminusi. Visiškai leidžiama kepti sumuštinius keptuvėje su dešra ir sūriu. Gausite skanius užkandžius, panašius į pizza ir omletą.
Ingredientai:
Baguetas supjaustytas per pusę. Mes padarysime gabalus ant šono. Skrudinkite svogūną ir sumaišykite su kiaušiniais, pagardais ir dešra. Mes šildysime keptuvę ir išpilkite mūsų mišinį. Iš viršaus uždėkite omeletą atvirą baguette ir sutraiškykite. Kepkite mažai šilumos, kol virti. Tada paimkite jį visus, atidarykite ir padėkite sūrią viduje, uždarykite dar kartą ir kepkite keletą minučių indelyje, kad sūris ištirps.
Kaip matote, skanių sumuštinių ruošimuinereikia turėti puikių kulinarinių įgūdžių. Jie yra paruošti labai greitai, beveik nuo to, kas yra po ranka. Štai kodėl jie dažnai išgelbėti, kai jums reikia greitai pagaminti ką nors skanu ir malonus. Išbandykite save sumuštinius pagal vieną iš pateiktų receptų, ir jūs pažiūrėsite, kaip lengvai ir greitai tai atliekama, o svarbiausia pasirodys skanus!
</ p>