Sumuštiniai su šprotų ir agurkų ir užkandžiu bei pietūs

Skaitmeniniu būdu verčia sumuštinį kaip "duoną sualiejus ". Kas pirmas pradėjo juos virti? Dabar sunku nustatyti. Senovės laikais žydai paplito matsu aliejaus ir medaus arba žemės riešutų ir vaisių mišinio - sumuštinis buvo paaukotas.

Danai jau seniai ruošė sumuštiniusžuvis ir kepti svogūnai. Švedai taip pat yra didžiuliai tokio maisto gerbėjai, todėl jie mano, kad sumuštiniai yra išradę jų. Prisimink anglišką Johną Sandwichą, kuris labai pamilo juos. Kiekvienas, kuris išrado juos, yra svarbu, kad dabar šis paprastas, iš pirmo žvilgsnio, patiekalas (pavyzdžiui, sumuštiniai su šprotai ir agurkai) - populiariausias pasaulyje.

Kodėl jis toks patrauklus? Pirma, pagaminti nereikia daug laiko. Antra, galite naudoti skirtingus produktus. Trečia, jie gali virti net vaiką. Ketvirta, visada galima paruošti skirtingus sumuštinius iš tos pačios produktų grupės. Šiandien jie yra labai populiarūs. Per daug greito maisto parduotuvėse, užkandžių barai atsigriebti savo meniu įvairių rūšių sumuštinius: Sumuštiniai su šprotai ir agurkais su virtos mėsos ar kumpio, karšto sūrio, Vegetariškas su salotų ir pomidorų ir pan.

Valgykite sumuštinius rankomis, tiesiog pūti arba sunkiai valgykite šakute, sėdi prie stalo.

Sumuštiniai su šprotų ir agurkų

Kaip žinote, šprotai yra labiausiai mėgstamas produktas,gerai sumaišytas sumuštiniuose. Šprotai yra maža žuvis, turime ją Baltijos jūroje. Jis buvo rūkytas ir saugomas aliejuje nuo seniausių laikų. Dabar šprotai jau yra būdas išsaugoti bet kokias mažas žuvis: šprotų, tulkų, mažų Baltijos silkių. Jis pirmą kartą rūkomas, dedamas į skardines ir supilamas aliejumi. Valcuoti skardiniai laikomi autoklavuose esant aukštai temperatūrai. Auksiniai "šprotai" - maistingas ir skanus produktas, o sumuštiniuose - tik delikatesas.

Duona yra geriau imti juodą Borodinsky, tai yra įmanoma prekybininkas. Toks sumuštinis atrodys labiau patinkantis, jei figūrą nulupate duoną, pavyzdžiui, rombą, trikampį.

Agurkai gali būti švieži arba sūdyti, marinuoti. Nuo agurkų ir nuo tos ar kitos produktų grupės priklauso.

Paprastai šprotai nėra valomi,konservuoti žuvų kaulai ir kraigo minkštas. Bet jei sumuštiniai yra paruošiami savitarnai, tuomet jūs galite atsargiai nuimti galvą, nugarkaulį, dugną. Taigi perdirbta "auksinė žuvelė", išplito ant duonos gabalo, užpakalio viduryje suplakite ploną marinuotų agurkų gabalėlį ir žalią šakutę.

Jei agurkas šviežias, paskleiskite duonos gabalėlį plonu majonezo sluoksniu, tada įpilkite apvalią lazdelę agurkų ir ketvirčio kieto virinto kiaušinio, įdėkite šprotus viršuje. Papuoškime petražolių gurkšnį.

Sūdyti agurkai išpjauti išilgai į ploną juostelę, duona švelniai įmirkyta šprotų sviestu, mes nustatome: gabaliukai agurkų pakaitomis su žuvimis.

Sumuštiniai su šprotų ir agurkų gali būtiUždaryta: viena riekelė nustatyta duona "pagal sklaidą eagled" šprotai ir agurkų ir kitų sutepa majonezo gabalėlis, tada įtraukite juos įdaryti viduje, klojama ant indų, dangtelis, tarkim, pjaustymo lenta, kaip spaudoje ir įdėti į šaldytuvą 2-3 valandoms. Prieš patiekiant sumuštinius puošia žolės.

Sumuštiniai su šprotai ir pomidorai: duonos gabaliukai, supjaustyti su majonezu. Pomidorų geriau pasiimti, tada sumuštiniui pakanka vieno gabalo, jei pomidoras yra mažesnis, tada jums reikia daugiau griežinėlių. Šprotai įdėti į pomidorų gabalėlį. Apdaila yra aštraus žalumynų.

Sumuštiniai su šprotai ir kiaušiniai: šis sumuštinis bus skanesnis, jei jį pagardinsite skrudintuvu. Duonos ar skrudinta duona plitimo gabaliuką plonu sluoksniu majonezo, įdėti kelis apskritimus kapotų kietai virti kiaušiniai arba pabarstykite pjaustytų kiaušinių. Įdėkite šprotus ant viršaus.

</ p>
Patinka:
0
Susiję straipsniai
Sumuštiniai su raudonomis žuvimis. Skanus ir paprastas
Skanūs sumuštiniai ant šventinio stalo
Salotos su konservuotu tunu ir agurkais.
Sumuštinių su šprotų receptas: greitas ir
Karšti sumuštiniai pusryčiams, pietums ir vakarienei
Sumuštiniai su avokadu ir agurkais
Kaip virti sumuštinius su šprotai ir
Kaip gaminama neįprasta užkanda? Receptai
Kaip padaryti sumuštinius su šprotai
Populiarios žinutės
aukštyn