Šaltuose, šaltuose žiemos dienomis mes visada ieškomekažkas šiltas, sultingas, atšilimas: įvairūs mėsos patiekalai, elegantiški pyragaičiai ar kiti patiekalai. Visa tai dažnai pasirodo esanti pernelyg kaloringi ir turi baisią savybę turėti antsvorį ant mūsų gražaus kūno. Bet žiema praeina, o šiltas vėjas, saulės šildoma žemė ir lengvas maistas palaipsniui įeina į mūsų gyvenimą. Kadangi čia neįmanoma, bus greitos ir skanios salotos: įvairios, patenkinančios arba labai lengvos, šiltos ar šaltos, su padažu arba be jų - visi jie turi skirti ypatingą dėmesį sau.
Pavyzdžiui, dabar atgal mados atrodo šiltos salotos, kurios ne tik "stuff" skrandį, bet ir sukuria malonią pasitenkinimo jausmą.
Vienas toks yra šiltas burokėlių salotas sukedro riešutai. Parengti ją, jums reikės: 2 vidutinio dydžio burokėliai, 100 g fetos sūrio, 6 vienetų mažų vyšniniais pomidorais, 2 šaukštelių tarkuoto imbiero ir 1 arbatinis šaukštelis padažas "balzaminio". Papuoškite šias salotas su alyvuogių aliejumi (porą šaukštų). Pagal skonį pridėtinę druską, malti juodieji pipirai ir pušies riešutų sauja. Turime pripažinti, kad šio šedevro akcentas yra tik imbiero ir riešutų - tai skonių derinys yra puikus audra teigiamų emocijų!
Norėdami gauti specialius šiltos salotos, gražus ir skanus, gali įdaryti mėsos - vištienos ar kalakutienos filė.
Originalus receptas jums gali būti salotossumaišykite keptuvę (verčiant - "maišykite keptuvę"). Jo paruošimui jums reikės mėsos ir daržovių (grybai, saldieji pipirai) marinade iš sojos padažo, česnako ir acto. Visus komponentus reikia kepti. Po pagrindinių ingredientų (mėsos ir daržovių) virimo, pabarstykite sezamų sėklomis ir kepkite keletą minučių. Tada įpilkite salotų lapų ir pasidėkite, apibarstykite žaliaisiais svogūnais.
Greitai ir skaniai salotoms gaminamos daržovės ir"Brynza" (jo unikalus skonis prideda ypatingą pikantiškumą net paprasčiausiai salotoms). Pavyzdžiui, galite paimti šias salotinių ingredientų: sūrio, bulgarų pipirų, pomidorų, agurkų, grietinės ir česnako. Atkreipkite dėmesį, kad šiuose salotose galite saugiai pridėti žiedinių kopūstų (bet iš pradžių ji turėtų būti išvirta).
Sutinku, kad kiekvienas žmogus (net labiausiaitoli nuo virimo) gali būti blogos skanios salotos: daržovių, mėsos, netgi vaisių. Čia nėra nieko sudėtingo, o malonumas ir pelnas yra akivaizdūs.
Vasarą atkreipkite daug dėmesio į savo artimuosiusvaisių, nes nėra nieko daugiau skanus skonių paprastas, iš pirmo žvilgsnio, vaisių mišinio, su prieskoniais su natūraliu jogurtu arba grietine! Obuoliai, apelsinai, kriaušės ir uogos - visa tai puikiai derina, bet verta klausytis savo kūno ir jo savybių. Sėkmingas vaisių salotų papildymas bus granatinės sėklos.
Vaisiai ir daržovės yra gražūs ne tikatskirai, bet ir kartu - iš jų gali pasirodyti puikios salotos, gražios ir skanios. Pvz., Lengvas salotas su skanu padažu "Pesto": virti burokėliai, obuoliai, apelsinai ir bazilikas. Kuro užpylimui geriau naudoti graikinių riešutų aliejų, tačiau tinka ir alyvuogių aliejus.
Greitai ir skaniai salotoms gali būti labai paprasta - šeimos pietums, kasdien, ir gali būti tikrai karališkas!
Pupelių ir tunų salotos yra jūsų giminaičiaiviskas dar nebuvo išbandyta, ir tai yra pasiteisinimas juos gydyti. Norėdami virti, jums reikia: 1 citrina, šiek tiek daugiau nei 0,5 kg baltos pupelės (konservuotos), supjaustytos raudonos paprikos, tuno gaudyklė, petražolių krūva, špinatų lapai ir kresens. Kaip padažas - žinomas alyvuogių aliejus.
Interneto erdvėje yra daugybėreceptai, kurių kiekvienas žada greitus ir skanius salotus. Tai tiesa, bet kiekviena šeima ir kompanija turi savo pageidavimus. Nepamiršk, kad visada galite keisti kažką recepte - tai netaps blogiau. Jūsų vaizduotė, patirtis ir troškimas yra pagrindiniai bet kokio patiekalo ingredientai. Salotos yra gražios ir skanios - pagamintos su meile!
</ p>
