Kaip virti kriaušių pyragą?

Kriaušės viršija obuolius, jie yra daugiaunaudinga ir neįtikėtinai kvapnė. Per nokinimo sezoną kriaušės yra labai sultingos ir švelnios. Įvairių pyragų iš kriaušių paruošimas yra gana paprastas, kriaušės gali būti pakeistos kitais vaisiais, pavyzdžiui, bananais, obuoliais ar persikams. Tačiau tai yra pati gardžiausias kriaušių pyragas.

Kriaušių pyragas.

Norėdami paruošti šį pyragą, turėsime:

• šiek tiek medaus, apie 50 g;
• cukrus, apie stiklą;
• polenta 130 g;
• sviesto paketas;
• keturi dideli kiaušiniai;
• miltai, kepimo milteliai;
• kilogramas kriaušių ir dviejų citrinų žievelės.

Pasirengimas:

Įkaitinkite orkaitę iki 185 laipsnių. Atsargiai nuplaukite kriaušes, išimkite šerdį ir supjaustykite juos kubeliais.

Ištirpinkite sviestą giliai keptuvėje (80gr.), įpilkite medaus ir nuolat maišykite, paruoškite iki karamelės formavimo. Tada į keptuvę įpilkite kriaušes, gerai sumaišykite ir troškinkite maždaug keturias minutes.

Likusią aliejų sumaišykite su cukrumi ir įpilkite į jįvienas kiaušinis kiekvienas. Nenutraukite plakimo, pridėti šiek tiek miltų, kepimo miltelių ir polentos. Kai tešla yra vienalytė, įpilkite citrinų kriaušes ir dervos, sumaišykite.

Forma kepimui padengti pergamentiniu popieriumi ir įdėti tešlą joje, kepti apie pusvalandį.

Kriaušių pyragas paruoštas. Malonu apeiti!

Obuolių-kriaušių pyragas.

Sudėtis:

• pusė puodelio sviesto;
• stiklinė miltų;
• du šaukštus 20% grietinės;
• kepimo milteliai, vanilės, citrinų sultys;
• vienas obuolys;
• du kriaušės;
• cukrus, apie stiklą;
• kiaušinis;
• miltai.

Pasirengimas:

Pirmiausia ištirpsime sviestą, atvėsinkite. Tada įpilkite miltų, kepimo miltelių ir grietinės. Mes suminkame tešlą, tada supilkite ją į sluoksnį.

Kepimo indo dugnas yra padengtas pergamentiniu popieriumi, kurio pusės tepamos sviestu. Tada supilkite tešlą į formą ir sudėkite šonus, apie tris centimetrus.

Obuoliai ir kriaušės nulupti ir nulupti, smulkiai pjaustyti ir pilti citrinos sultimis. Tada įdėk ant tešlos.

Grietinę sumaišome cukrumi, vienu kiaušiniu, du stiklinius miltų ir vanilės. Gautas mišinys pripildytas vaisių.

Kepkite apie penkiasdešimt minučių 180 laipsnių. Mes atvėsiname pyragą, neplėšdami jį iš kepimo indo. Tada mes įdėti į indą ir pabarstyti cukraus milteliais.

Kriaušių pyragas yra pasirengęs! Malonu apeiti!

Bananų-kriaušių pyragas. Multivark receptas.

Sudėtis:

• trys dideli kiaušiniai;
• vienas multistakaninis cukrus;
• du daugiapakopiai miltai;
• vanilinas, šokoladas, kepimo milteliai;
• keturi šaukštai grietinės;
• du bananai ir viena kriauše.

Bananų ir kriaušių pyrago paruošimasMultivarke prasideda nuo kiaušinių plakimo su cukrumi iki suliejančios masės susidarymo. Tada pridėkite vaniliną, kepimo miltelius, miltus ir grietinę, vėl užvirkite. Bananai ir kriaušės supjaustyti gabalėliais, tešlą įpilkite ir švelniai sumaišykite.

Mes sutepame dubenėlį iš daugiapakopio aliejaus ir į jį tešlą. Mes įdėjome "kepimo" režimą. Maždaug valandą ir dvidešimt minučių.

Bananų-kriaušių pyragas, virti multimedijose, paruošti!

Mes įdedame pyragą ant patiekalo ir paruoškime kremąjis Norėdami tai padaryti, išmaišykite bananą, įpilkite grietinės ir miltelių cukraus ir gerai sumaišykite. Atvėsinkite pyragą su grietine ir pabarstykite tarkuotu šokoladu (pagal skonį: pienas arba kartis).

Malonu apeiti!