Žiemai ruošiame Korėjos salotas iš agurkų. Ir ne tik ...

Neseniai pagaminti iš Rytų plieno indailabai populiarus. Jei prieš tai jie sukūrė tikrą pojūtį, dabar pasirodymas ant japonų suši ar Korėjos salotų stalo - tai retas reiškinys. Bet jei kulinariniai malonumai iš mėsos ir žuvies pagaminti namuose nėra lengva, tada salotų, skirtų bet kokiai šeimininkei, nebus problema. Be to, jie yra paruošti gana lengvai ir greitai.

Korėjos salotos iš agurkų žiemai
Ypač populiari salotos rudenį, kai gausadaržovės leidžia jums lengvai ir su minimaliomis išlaidomis pasirinkti tinkamus komponentus. Ir šiuo metų laiku kiekvienas bando įsigyti produktus ateityje, kad žiemą organizmas nebuvo trūksta vitaminų. Ir čia salotos iš Korėjos meistrų nėra išimtis. Populiariausi produktai iš jų: agurkai, kopūstai ir morkos. Visi kiti ingredientai veikia kaip kvapiosios medžiagos ar prieskoniai. Korėjos salotos iš agurkų yra gana lengva paruošti. Žiemai jas paprastai galima konservuoti skardinėse ir laikyti ištisus metus. Dėl paprasčiausias įsikūnijimas būtų reikalauti, kad šiuos produktus: 3 kg agurkų - 0,5 ir stiklo stiklinė saulėgrąžų actas 9% aliejaus, 3 vienetų Morkos, cukraus stikline, 2 skilteles česnako, šaukštas pusę (Valgyklos) druskos ir 2 šaukštus specialios arbatos prieskonių Korėjos morkos.

Pasirengimas vyksta 3 etapais:

  1. Maži agurkai supjaustyti 4 ar 8 dalimis. Jei naudojate dideles daržoves, tada juos supjaustykite didelėmis plokštėmis. Česnakai, susmulkinti peiliu, ir morkos - ant grotelių.
  2. Visi produktai pagal receptą turi būti sumaišyti iš anksto paruoštos talpyklos. Tada uždenkite dangteliu ir palikite infuzuoti 1 dieną.
  3. Paruoštą mišinį paskleisti ant bankų, sterilizuokite 10 minučių indų verdančio vandens, tada sandariai kamštienos.

Keletas žmonių bandė paruošti Korėjos salelesnuo agurkų žiemai. Visuotinai pripažįstama, kad šiuos patiekalus galima valgyti tik švieži. Ši nuomonė yra klaidinga. Galų gale didelis kiekis komponentų, tokių kaip aliejus, druska ir actas, yra puikus konservantas. Be to, tai leidžia jums iškepti Korėjos salotas iš agurkų žiemai be išankstinio terminio apdorojimo. Negalima stovėti šalia viryklės ir kantriai laukti, kol pasibaigs kepimas.

Kaip papildomus komponentus galitetaip pat naudokite raudoną ar čili pipirą. Tai suteiks unikalią aromato ir skonio gatavo salotos leis daugiau aštrūs. Yra daugybė galimybių, ir kiekvienas gali pasirinkti jam tinkamą. Ir tiems, kurie abejoja, jūs tiesiog turite pabandyti kai pasiruošti Korėjos agurkų salotos žiemai ir padaryti jį savo patirtį.

Korėjos šviežių agurkų salotos
Bet ruošiniai - tai nėra blogai, ir šviežiai paruoštaindai dar nebuvo atšaukti. Bet šeimininkė kaip Korėjos salotos agurkų, kuris gali būti laikomas stebuklingu ir tai yra originalus produktas greitai. Grožis yra tas, kad jis yra paruoštas iš karto po maišymo su visais ingredientais. - česnako skiltelė, pora pinches druskos, 1.5 šaukštai čili pipirų (Korean), 2 arbatiniai šaukšteliai acto, šiek tiek juodųjų pipirų, vienas ir puse šaukštelio cukraus ir iš sezamo sėklų šaukštelis 350 gramų agurkų: iš patiekalų yra palyginti paprasti sudėtis.

Salotos paruoštos vienu žingsniu. Agurkai supjaustomi skiltelėmis, o visi kiti komponentai yra receptas. Sumaišius, produktą galima paskirstyti salotų dubenyje ir drąsiai pateikti ant stalo.

receptas salotų agurkai korėjiečių kalba
Yra dar vienas gana įdomus salotų receptas. Korėjos agurkai gali būti ne tik švieži, bet ir kepti. Tai labai neįprasta. Dėl šio patiekalo jums reikės: 2 agurkai - 2 morkos, 1 paprika paprikos, 2 skiltelės česnako, 4 šaukštai šaukštai saulėgrąžų aliejaus ir 200 g bet kokios mėsos. Prieskonių gali būti naudojamas kaip juodųjų pipirų, porais, ir bet žalia lapą.

Šis patiekalas yra paruoštas tam tikra seka:

  1. Pirmiausia reikia išpilti agurkus į smulkius kubelius druska ir atidėti.
  2. Pipirai, supjaustykite morką ir morkas su šiaudais ir savavališkai sumalkite žalumynus.
  3. Agurkai šiek tiek išspausti ir kepti aliejuje. Čia taip pat išspauskite česnaką.
  4. Nuimkite keptuvę nuo šilumos ir sumaišykite agurką su likusiais ingredientais pagal receptą. Padažykite patiekalą į skonį su sojos padažu ir leiskite jį paruošti maždaug 10 minučių.

Toks korėjiečių virtuvės patiekalas ypač pasidaro nepaprastų skonių gerbėjų. Ir jo išvaizda, jis gali papuošti bet kokį stalą.

</ p>
Patinka:
0
Susiję straipsniai
Švelnus ir sveikas burokėlių užkandis žiemai:
Derliaus nuėmimo agurkai žiemai
Skanios salotos: supjaustyti garstyčiomis agurkais
Salotos iš pernokusių agurkų be žiemos
Agurkų konservavimas - mes gaminame ruošinius
Žieminiai pomidorai: du receptai bet kuriam
Kaip parengti skanus salotas žiemai -
Naminės daržovių salotos žiemai: receptai
Greitas agurkų maišymas paketuose
Populiarios žinutės
aukštyn