Puikus spanguolių uogienė: receptas yra klasikinis, taip pat kriaušių, apelsinų ir morkų

spanguolių uogienės receptas
Brukis yra labai naudinga uoga. Jame yra daug vitaminų, amino rūgščių ir kitų medžiagų, kurios puikiai padės palaikyti jūsų imunitetą šaltuoju metų laiku. Apie tai, kaip gaminti uogieną iš uogų, kad jūs visada galėtumėte lengvai įsigilinti iš natūralios gydymo nuo šalčio ir beriberio, jūs išmoksite iš mūsų straipsnio. Nustebink savo namus skaniais ir naudingais preparatais.

Taigi, pakalbėkime, kaip gaminti uogienespanguolės. Pasirinkdami mes siūlome keletą receptų - galite pasirinkti klasikinį, su įvairiais priedais - obuolius ar kriaušes, citrusines ar net morkas! Beje, jūs galite naudoti atsargas ne tik kepiniams ar vaisių gėrimams gaminti, bet ir atidaryti pyragaičius, sausainius ar ritinius.

Spanguolių uogienė: klasikinis receptas

Norėdami virti, jums reikės:

  • 1 kg šviežių spanguolių;
  • pusę stiklinės vandens;
  • 2 puodeliai cukraus;
  • pusė cinamono lazdelės arba šiek tiek žemės;
  • citrinų žievelės šaukštelis;
  • 3 gvazdikų žvaigždės.

Berry plauti ir pasiimti iš šiukšlių, paliktiišdžiovinkite ant rankšluosčio. Šiuo metu galite gaminti cukraus sirupą: pusę stiklinės vandens ištirpinkite 2 valg. Šaukštus. cukraus ir virkite. Jei reikia, deformacija. Supilkite Gautas skystis uogas, po to, kai visos padėkite ant ugnies ir virkite, kol padaryta (kol uogos suminkštės ir pati uogienė - vidutiniškai stora), ir tą pačią akimirką, kai jūs pastebėsite, kad maisto gaminimo yra beveik baigtas, pridėti gvazdikėliai, citrinų žievelėmis ir cinamonas. Žinoma, prieskoniai pridedami pagal valią, tačiau jie padarys jūsų raugą daugiau kvapnios. Nuėmus patiekalų ir uogiene nuo karščio leiskite jam atvėsti šiek tiek, tada packagi iki sterilius stiklainius, ritinys viršelių ir grįžti į sandėlį.

Spanguolių uogienė: receptas su kriaušėmis

Paruoškite:

  • 2 kg šviežių uogų ir minkštųjų kriaušių;
  • 4 kg granuliuoti cukraus;
  • šiek tiek cinamono ir gvazdikėlių;
  • stiklinis paprasto vandens.

kaip virti džemą
Kriaušės nuplaukite, odą ir sėklas nulupkitesupjaustyti į atsitiktinius skiltelės. Skalauti uogas, eik. Iš nurodyto kiekio vandens ir cukraus, (jei reikia vandenį, galite pridėti šiek tiek daugiau) virėjas cukraus sirupo, leiskite pavirti 5 minutes, o tada įmerkite jį į kriaušės. Išmaišykite ir virkite vaisių už ketvirtį valandos, pridėkite cinamono (lazdą ar pusę miltelių šaukštelis) ir gvazdikėlių žiedynų pora. Po to laiko, spanguolių į kriaušes, maišykite ir virkite, kol uogos tampa labai minkštos. Kaip patikrinti uogienės pasirengimą? Įdėkite šiek tiek keptuvės turinio šaukštą ir supilkite į plokštelę. Jei jis nėra išplitęs, uogienė yra paruošta. Ir jau tada ji gali būti supakuota į skardines ir saugoma iki žiemos. Beje, kriaušes gali būti pakeistos saldžiais obuoliais - tai bus taip pat skanu.

Spanguolių uogienė: receptas su apelsiniais

kaip padaryti uogiene
Už 1 kilogramą uogų jums reikės 2 apelsinų irkg cukraus. Kaip įprasta, nuplaukite ir gipsu, supilkite cukrų. Iš vaisių išspauskite sultis ir supilkite į uogas. Leiskite jam paruošti keletą valandų, tada padėkite indą ar indą ant viryklės ir virkite, kol paruoštas (žr. Ankstesnį receptą, kaip jį nustatyti). Prieš tai, jūs galite pridėti šiek tiek cinamono į uogienę - tai suteiks jam unikalią skonį. Po pakavimo ir depozito saugojimui.

Spanguolių uogienė: receptas su morkomis

Paruoškite:

  • 1 kg uogų;
  • 300 g šviežios morkos;
  • 400 g granuliuoto cukraus.

Sumaišykite uogas ir praskalauti, morkas ir žievelėssupjaustyti kubeliais, apskritimais, arba jūs galite tiesiog nuplaukite jį didelėje dėžutėje. Bruknių baltinti karšto vandens keletą minučių, tada nuimkite separatorius, supilkite cukrų ir virkite šiek tiek - pakaks ir 5 minutės. Įmaišykite morkas ir įmaišykite įmaišius, kol virti. Tai taip paprasta. Brangakmenių pirkimas bus vertingas tarp jūsų atsargų žiemai. Naudingas ir skanus, uogienė bus ypač naudinga šaltuoju metų laiku, nes tai yra natūraliausias vitaminų ir kitų maistinių medžiagų šaltinis.

</ p>
Patinka:
0
Susiję straipsniai
Kas virėja uogiene iš obuolių: keletas
Kaip gaminti džemą iš agrastų?
Kiaulpienes konservuoja, receptas
Kaip gaminti bruko uogienes su
Kaip virti serbentų uogienes:
Rabararo užkandis: receptas su apelsinais
Pear jam - receptas saldžiaragis
Kaip užvirinti džemą iš bruknės
Prabangus "feijoa" uogienė: receptas
Populiarios žinutės
aukštyn