Įdomios idėjos papuošti pyragus

Kaip parodė kulinarinė praktika, nepakanka keptiskanus pyragas, jis taip pat turi pateikti originalų "prekės" išvaizdą, kad prašau savo šeimos ir draugų. O jei skanių desertų receptai yra pilni visų rūšių kulinarinių žurnalų, tada, kaip papuošti pyragus neįprastai, keletas rekomenduoja.

Tiesą sakant, papuošti pyragą pakankamaiįtraukti fantazijas. Iki šiol daugelis prekybos centrų parduoda gatavus figūrus ir gėlių iš marcipano, kurie gražiai yra ant torto. Na, jei norite, kad tortas su savo rankomis taptų unikalus ir originalus, tada drąsiai pradėkite kūrybiškumą.

Šokoladiniai pyragų dekoravimo būdai

  1. "Šokolado žiedlapiai"

Tai nėra sunku namuoserožinės žiedlapių pagamintos iš šokolado. Tam reikia ištirpinti karštą šokoladą ant vandens vonios ir panardinti gyvą rožių žiedlapių. Po to, kai šokoladas sukietėja, verta atsargiai ištraukti žiedlapių ir padaryti rožę. Taip pat galite gaminti šokolado lapus rožėms.

  1. "Grioveliai"

Vienas iš paprasčiausių būdų papuoštipyragai yra šokolado drožlės. Norėdami tai padaryti, tiesiog ruožkite šokoladą ir pabarstykite pyrago paviršių. Tokio tipo apdailos įvairinimas gali būti įvairių šokolado rūšys, kurios yra įtrintos skirtingo dydžio graters. Pavyzdžiui, juodasis šokoladas yra mažiausias, vidutiniškai pieniškas ir baltas didesnis.

  1. Nėriniai

Tai yra originalus ir elegantiškas papuošalainaminiams pyragams ir desertiams. Tačiau, kad savo "lace", reikia plytelių grynas šokoladas, tai yra be priemaišų (razinomis ir riešutais) ir kepimo švirkštą. Ištirpinkite šokoladą, įpilkite į švirkštą ir kepimo popieriaus lapą, naudokite švirkštą. Leiskite išdžiūti ir saugu papuošti desertus ir pyragaičius.

  1. "Garbanos"

Antroji ir neįprasta apdaila su šokoladu"Garbanos" yra labai lengva įgyvendinti. Norėdami tai padaryti, priimti tvirtą, bet ne užšaldyti šokolado plytelę ir aštriu peiliu obliuota ilgą skaldos. Kuo ilgesnis skuduras, tuo efektingesnis atrodo.

Kaip papuošti pyragą namuose apledėjimu

Glazūra yra tradicinis apdailakonditerijos gaminiai. Ir akivaizdu namų šeimininkių troškimas papuošti savo šedevrą glazūra. Pirma, sumaišykite 120 g minkšto sviesto su maišytuvu, kol sultingas. Į puodelį, praskieskite nedideliu kiekiu vandens pusę šaukštelio druskos ir 2 arbatinius šaukštelius vanilės, įmaišykite šį mišinį į sviestą, nuolatos plakdami.

Toliau mušti, pridėti šiek tiek cukraus miltelių (450 gramų), o tada šaukštelis pieno (tik 5 arbatinius šaukštelius). Švelniai sudrėkinkite, kol ant tvirto paviršiaus ir briaunų padengs lygus, storas pastas.

Stiklams gali būti suteikta gražių atspalvių pagalbanatūralūs dažai. Pavyzdžiui, rausvos spalvos glazūra įsigyja, jei pridėsite šiek tiek runkelių sultys. Geltonųjų sidabrinių atspalvių galite pasiekti, jei pridėsite keletą arbatinių šaukštelių apelsinų sulčių. Oranžinė glazūros spalva padės morkų sultims.

Kaip papuoškite pyragaičius su šviežiais gėlėmis

Kulinarijos specialistai jau seniai naudoja gyvas gėles, nes tai yra originaliausias pyragų ir pyragaičių dekoravimas. Ar jums patinka ši idėja? Tada verta bandyti ir tokiu būdu, kaip papuoškite pyragaičius.

Natūralu, kad gėlės yra natūralios, bet visijie yra pagardinti, tada jie bus ne tik gražūs, bet ir valgomi. Dėl šios priežasties bus naudojamos rožės, rožės, paparčiai, smirkalai, obuoliai, vyšnios, akacijos. Taip, iš principo galima naudoti daugybę gėlių, įskaitant savo vaizduotę.

Valgio gamyboje yra du cukraus žvakidės metodai. Pirmuoju atveju naudojamas dervos arabikas, antrasis - kiaušinio baltymas.

  1. Gėlės ir kvepiančios lapės (melissa, mėtų), kurisu cukrumi padengtas guma-arabikas, saugomas keletą mėnesių. Norėdami tai padaryti, šilumos vandens vonioje 50 g vandens, pridėti gumiarabiko (12gr) ir kuo greičiau jis ištirps, nuimkite nuo ugnies. Kitame dubenyje paruoškite cukraus sirupą iš 50 gramų vandens ir cukraus (100 gramų). Apie gėlių žiedlapių taikyti pirmąjį šepetys sprendimą gumiarabiko, cukraus sirupo ir tada pabarstyti miltinio cukraus. Leiskite gėlėms išdžiūti. Galite papuošti pyragus.
  2. Gėlės ir lapai, cukruoti kiaušiniaisbaltymai, atrodyti kur kas natūraliau ir elegantiškesni. Jie yra sandariose talpyklose. Kiaušinėlio baltymus sumaišykite į storą pututę ir padėkite gėlių žiedlapius šepetėliu, tada pabarstykite cukraus milteliais, naudodami sietą. Leiskite išdžiūti ir galėsite tęsti dekoravimo procesą.
</ p>
Patinka:
0
Susiję straipsniai
Gėlė iš mastikos - puikus apdaila
Šventės išvakarėse: kokios dovanos gali būti
Skanios fantazijos: salotų dekoravimas su savimi
Tortas "Šedevras". Kaip virti pyragą "Masterpiece"?
Mes ruošiame naminius pyragus!
Kepimo riebalų aliejus - Valgių sami
Jaukus Petras: "Laimės gabalas" -
Įdomios idėjos duoti savo ranką iš
Ar man reikia papuošti biurą?
Populiarios žinutės
aukštyn