Amaranto aliejus. Produkto privalumai ir trūkumai

Sveika amaranto aliejaus savybėsjau seniai žinoma žmonėms. Jame yra priešvėžinių medžiagų skvalenas ir esminių amino rūgščių rinkinys. Galima pasakyti apie amaranto aliejų: naudą ir žalą žmogaus kūnui, vaistines savybes, kalorijų kiekį, vitaminų ir riebalų rūgščių kiekį.

amaranto aliejus yra geras ir blogas
Amarantas (shiritsa) - plačiai paplitęsžolinis kasmetinis augalas su tankiais žiedynais-panicles. Aliejus gaunamas iš nedidelių tamsiai rudos spalvos grūdų šalto presavimo būdu. Biologiškai vertingas amaranto aliejus yra 100% natūralus.

Jos saugojimo taisyklės yra paprastos: aplinkos temperatūra iki + 25 ° C, sandariai uždaryta tara, trūksta prieigos prie šviesos ir drėgmės. Amaranto aliejus, kurio nauda ir kenkimas yra gerai ištirtas, po 30 dienų išpakuos pakuotės.

Šis augalas taip pat gamina grūdus ir miltus,aliejus, krakmolas, farmacijos ir kosmetikos pramonėje - lizinas ir skvalenas. Miltai pridedami prie konditerijos gaminių ir duonos produktų. "Amaranth" gali būti vitaminų ir baltymų komponentas dietinėje ir vegetariškoje mityboje. Kasdienėje dietoje aliejus pridedamas prie sriubų ir troškinių, salotų ir omletų. Amaranto aliejus su riešutiniu skoniu turi malonų kvapą, yra keptas ir troškintas.

amaranto aliejus vaistinėse

Amaranto aliejus: savybės, kompozicija

Amaranto lapai yra daug vitamino C, magnio,baltymai. Kaip ir kukurūzų, amaranto aliejuje yra daug linolo rūgšties (ne mažiau kaip 50%). Vitotinas E randamas tocotrienolio formoje. Ši reta forma padidina savo antioksidacinį pajėgumą.

Kas nėra amaranto aliejaus! Nauda ir žala (buvusi dominuojanti) yra dėl jos įvairios sudėties. Iki 9% fosfolipidų, tulžies, arachidono, linolo, pantoteno rūgšties, oleino rūgšties ir palmitoleino rūgšties, karotinoidų, fitosterolių, tiamino ir vitamino D ir riboflavinas, piridoksinu, niacino lygiaverčių, cholino, magnio, kalcio ir geležies. Dideliuose kiekiuose alyvoje yra kalio, fosforo, vario. 100 g amaranto aliejaus yra 736 kcal kaloringumo. Baltymai ir angliavandeniai aliejuje - 0 g, o riebalai - 81,8 g.

Squalene amaranto aliejaus sudėtyje

Squalene didelėse sumose (nuo 0,2 iki 1%)esančius elito veislių alyvuogių aliejaus ir linų sėmenų aliejus, burnočio bet toli į priekį savo sudėtyje turintys medžiagos (8%). Skvaleno - sintezės steroidų ir terpenų yra dalyvauja organizmo aprūpinimas deguonimi kūno audinio proceso šaltinis, turi anticarcinogenic ir priešvėžinius savybes, didina atsparumą virusų, bakterijų ir grybelinių infekcijų. Skvalenas yra daugelio maisto papildų ir prabangios kosmetikos dalis.

Indikacijos ir kontraindikacijos

amaranto aliejaus savybės
Gydomosios medžiagos savybės:burnočio aliejus, nauda ir žala, taip pat kontraindikacijos aprašytą išsamiai knygų liaudies medicinoje naudoti. Ji yra rekomenduojama naudoti burnočių aliejaus širdies ir kraujagyslių ligų, kolito, skrandžio opos, virusinio hepatito, anemija, ligų, burnos, nutukimo, infekcijos, diabeto, neurologinių sutrikimų. Amaranto aliejus veiksmingai padeda nudegimų, žaizdų, sausos egzemos ir psoriazės gydymui.

Amaranto aliejaus sugadinimas gali atsirasti tik labai retais atvejais. Jo vartojimas yra draudžiamas tulžies ir urolitiazės, ūminio ir lėtinio cholecistito, pankreatito.

"Amaranth" aliejus parduodamas vaistinėse ir internetinėse parduotuvėse, tačiau jį galima paruošti savarankiškai.

</ p>
Patinka:
0
Susiję straipsniai
Palmių aliejus: žala ir nauda
Amarantų aliejus - apžvalgos, programos,
Linų sėmenų aliejus: nauda ir žala
Sviestas: graikinių riešutų nauda ir žala vertinga
Sezamo aliejus: produkto nauda ir žala
Kedro aliejaus nauda ir žala: apsvarstykite
Palmių aliejus: žala ar nauda?
Gydomųjų agurkų aliejus: nauda ir žala
Saulėgrąžų aliejus: geras ir blogas
Populiarios žinutės
aukštyn