Kaip valgyti žuvis tešloje, jei visi žinotųšeimininkė, nes šis patiekalas tinka mažiems vaikams, taip pat žmonėms, kurie seka virškinamojo trakto sveikatą, be to, tai labai patenkina ir naudinga. Žuvis kepti tešloje gali būti įvairiais būdais ir pasirinkti tinkamą, priklausomai nuo to, kas valgys šią patiekalą:
1. Paruošimas garų vonioje - puikiai tinka maistui, skirtai 1-2 metų vaikams, žmonėms, turintiems opos, kolitas, kasos sutrikimai, cholecistitas, nutukę.
2. Žuvies paruošimas mikrobangų krosnelėje - suaugusiesiems, nerekomenduojama vaikams iki 5 metų.
3. Paruošimas kepama keptuvėje.
4. Virimas orkaitėje - tai puikus pasirinkimas mitybos mitybai, leidžiantis išsaugoti maistines medžiagas, kartu mažinant riebalų kiekį žuvyse.
Populiarus receptas, kaip virti žuvis sumuštu alu.
Ingredientai:
Žuvies filė (geriausia kriaušių) - 500 g.
Prieskoniai:
Marjoramas.
Juodieji pipirai.
Ciberžolė.
Druska
Cukrus.
Mėsos ingredientai:
2 vištienos kiaušiniai.
Pienas 7 šaukštai. šaukštai.
Miltai - 3 šaukštai. šaukštai.
Alus - 3-4 šaukštai. šaukštai.
Druska ir pipirai.
Rekomendacijos dėl rengimo būdo:
Paruoškite žuvį, padengdami tešlą: Mes nuplauksime žuvų filė šaltame vandenyje, pamerkės ją popierine servetėle, kad dobilas nenusileistų ant žuvies ir nuleistų. Tada įtrinkite žuvį su prieskonių mišiniu: 1 česnaką iš ciberžolės, baltieji pipirai, juodieji pipirai, mairūno, 1 šaukštelis. druska ir 1 šnabždesys cukraus. Filė turi būti tolygiai ištirpusi abiejose pusėse. Tada ruošiame kiaušinį: kiaušinius su druska ir cukrumi, pienu ir alumi, tada įpilkite miltų ir supilkite jį maišikliu. Molis turi būti storas, kaip riebios grietinės. Kiekvienas gabalas žuvies valcuoja miltais ir nuleidžiamas į tešlą. Po to mes antrą kartą perpilame žuvis miltais.
Jei norite, kad žuvys pasirodytų sultingi irruddy, tada nuleiskite žuvį į tešlą į gerai šildomą keptuvę, kad koldūnai negalėtų nutekėti iš žuvies, o tada jis pradėjo kietėti. Jei norite išmokti gaminti kalmarus tešloje, galite saugiai taikyti aukščiau pateiktą receptą ir jiems. Po to, kai visi gabaliukai yra supjaustyti, supilkite juos į puodą, įpilkite 25 ml šalto vandens ir virkite 10 minučių per mažą šilumą.
Ne kiekviena šeimininkė gali sau leistiIlgai stovėkite prie viryklės, praleisite daug laiko. Šiuo atveju galite paruošti sultingą ir subtilią žuvį tešloje mikrobangų krosnelėje. Kaip virti žuvį tešloje, kad klarnas tampa žuvimi, o ne atskirtas nuo jo?
Kaip virti žuvis mikrobangų krosnele su žalumynais.
Žuvies ingredientai:
800 g šviežios žuvų menkės (šaldytos nebus tokios skanios)
Mėsos ingredientai:
Žaliosios petražolės, krapai.
150 g miltų.
3 kiaušiniai.
1 išspausti citrina.
Sviestas
Rekomendacijos dėl rengimo būdo:
Išvalyti ir mano merlakas po tekančiu vandeniu. Mes pašaliname žuvų likučius iš popieriaus servetėlių. Išspauskite išspausti citrinos žuvis. Pabarstykite druska ir pipirais. Mes virti tešlą: mušti kiaušinius druska ir miltai. Mine žalia, tegul jis nuteka ir smulkiai pjausto. Įmaišykite želius į tešlą ir sumaišykite. Kiekvienas gabalas žuvies valcuoja miltais, suplaktu į tešlą, o antrą kartą mes išpilame miltus. Mikrobangų krosnelės dėklas sutepamas aliejumi, mes išpjaudome žuvies gabalėlius į kepimo skardą. Žuvis bus paruošta po 4-5 minučių 60% talpos.
Taip pat šis receptas tinka virti ant garų pirties. Tuo pačiu metu virimo laikas padidės iki 10-15 minučių.
Jei žuvis tešla, tai puikiai tinka obuolių padažas iš šio preparato.
Kepti ant karšto keptuvėlio 2, pilsto su kalvos šeriu. šaukštai miltų, užpilkite 200 ml obuolių sulčių ir kepkite, kol virti 5 minutes.
Jei norite išmokti gaminti žuvįkūdikio tešlą, tada naudokite aukščiau išvardytus receptus, tačiau nenaudokite daug druskos ir neįtrauktumėte pipirų ir kitų prieskonių. Jei nuspręsite kepti mitybą su tešla, šiuos receptus taip pat galite naudoti orkaitėje.
</ p>
