Daugelis patyrusių namų šeimininkių žino, kaip skanusvirkite kepenis. Iš pirmo žvilgsnio tai gali atrodyti gana sudėtinga. Tačiau, norint gauti kvapnų ir sultingą patiekalą, jums reikia šiek tiek kepti.
Pirmiausia reikia išvalyti originalų gaminįiš venų ir filmų. Tada viskas supjaustoma porcijomis. Jų storis turėtų būti apie 1 cm. Kai kurie virėjai pataria pabarstyti kiekvieną kepimo soda ir laikyti jį maždaug valandą. Tada plaukite ir išdžiovinkite.
Tiesiai prieš kepinimą kepenys turi būti sūdytos ir apibarstytos prieskoniais. Tada sudėkite į miltus ir įmerkite į iš anksto pašildytą aliejų.
Kaip skanus virti kepenis be jokio įniršio? Norėdami tai padaryti, jums reikia tik kepti ant abiejų pusių 4-5 minutes. Labai svarbu ne perekspjauti jį keptuvėje. Priešingu atveju jis taps sausas ir beskonis. Patiekite šį patiekalą su sviestu ir žalumynais.
Keisti keletą vištienos kepenų. Tokiu atveju jis turi būti laikomas marinatu tam tikrą laiką. Prieš kepdami, jis tepamas. Paruoškite maždaug 8 minutes, kol pasirodys auksinė daužuvė.
Kaip virti triušių kepenis? Šis produktas laikomas subtilus. Tai labai švelnus ir yra daugelio patiekalų pagrindas. Pavyzdžiui, triušio kepenys su grybų padažu. Prieš pradėdami ruošti maistą, 30 minučių reikia mirkyti kepenis piene arba vandenyje. Skrudinimas turi būti labai atsargus. Jei kepenys peraugo, ji išdžiūvo ir praranda skonį. Reikia druskos tik pačioje pabaigoje.
Taigi, kaip skanus virti triušio kepenis? Dėl šios reikia tokius ingredientus: 200 gramų kepenyse, ta pati suma grybų, viena lemputė, 200 mililitrų grietinėlės, pusė šaukštas miltų, dvi bulvės, 20 gramų sviesto, augalinio aliejaus, druskos ir pipirų.
Skrudinime kepkite grybus ir svogūnus. Įpilkite grietinėlės daug. Įpilkite druskos ir pipirų. Visos troškintos maždaug 5 minutes. Įpilkite miltų ir dar kartą virkite 2 minutes. Padažą reikia nuolat maišyti.
Iš anksto paruoštą kepenėlį kepkite keptuvėje 10 minučių. Bulvės yra trys, druskos ir pipirų. Panaudoti su šaukšteliu ir kepkite kaip traškučius.
Kai viskas bus paruošta, mes pasklijuosime ant plokštelių lustai, tada ant jų kepenų, ir mes viską supilėsime padažu. Papuoškite patiekalą su žaliais žirneliais.
Kaip virti kepenų burbotą? Šis patiekalas yra ne tik skanus, naudingas, bet ir neįprastas. Visų pirma produktas turi būti pasirinktas teisingai. Nepamirškite įsigyti žaliosios kepenėlės, kad ji turėtų būti lengva (grietinė ar kreminė atspalvis) ir bet kokiu atveju ne geltona ar pilka. Joje neturėtų būti jokių dėmių, indelių, venų.
Dabar jūs žinote, kaip skaniai kepti kepenų burbot, ir jūs galite palinkėti savo artimuosius delikatesais.
</ p>