Pušyje yra patogu rinkti grybus ir paprasčiausiaipadaryti naudingus vaikščiojimus, kvėpuoti grynu oru, spygliuočių eteriniai aliejai. Tokiu pėsčiomis galite medžioti keletą rūšių miško maisto. Čia yra sviesto grybai, lytiniai augalai, grybai, medus agarika. Tačiau pats vertingiausias yra baltas, kuris taip pat vadinamas grybeliumi, pagal jo buveinės apibrėžimą.
Arti prie baltojo grybo pušynemedžiai. Kartais juos galima rasti palei miško arklių kraštą arba eglę tarp adatų. Dažniausiai paslėptos po pilku, žaliųjų samanų ar kerpių, o rudenį pagal nukritusių lapų ir šakų.
Augalas, tinkamas augimui, turėtų būti smėlėtas arba priemolio, be perteklinės drėgmės, nes grybas padeda išvengti drėgmės ir drėgnumo. Panašiai ir barzdos negyva durpių dirvožemyje.
Lietaus oru barzdas renkasi augančias augimo vietas, kurios saulę gerai šildo. Sausas oras, atvirkščiai, verčia augti tarp gausaus samanos, žolės ir lapų.
Maži egzemplioriai yra lengvesni, su pienišku stiebu. Suaugusiesiems yra tamsesnė skraiste, smėlio spalvos kojelė. Spalvą taip pat apibūdina dirvožemio struktūra ir oro temperatūra. Pušies baltų grybų kepurės turi sklandžiai rudos spalvos, kuri gali būti iki trisdešimt centimetrų skersmens, ir trumpą kojų storio smėlio atspalvį, įsiliepsnojo link dangtelio apačioje.
Grybai gali pasiekti didelius dydžius, sverianti iki vieno kilogramo. Jie auga daugiausia iš kelių šeimų.
"Borovik" turi vieną specifinę savybę, pagalkurią lengva atskirti nuo melagingų nevalgiusių brolių. Jos pjūvis niekada tamsūs, jis bus šviesus, net ir po apdorojimo. Tikriausiai šis vardas įvyko dėl šios savybės.
Balto grybo ieškojimas pušynuose gali būti nuo birželio iki spalio. Mėgsta vidutiniškai šiltu lietingą orą. Pasirinkia sausas šalikus, kalnus su geru saulės spindulių prieinamumu, tačiau jis slepiasi samanų šešėliuose.
Susidūrę su baravykais, jums reikia atidžiai išnagrinėti visą gretimos teritorijos, kaip jie auga grupėmis. Todėl greičiausiai yra dar keletas.
Jų dažnai kaimynai yra skrandžiai agaric, morels, taip pat skruzdėlės, kurie statyti savo namus šalia jų.
Surinkdami miško delikatesą, geriau nuimti koją peiliu prie šaknies, ar pasukti, šiek tiek pasukti. Tokie metodai nesumažins grybų.
"Borovikas" turi ne tik specifiniusskonio savybes. Jis yra maistinės naudos turinio lyderis, turintis mažai kalorijų, palyginti su kitais grybų tipais. Tai puikus baltymų, vitaminų ir amino rūgščių šaltinis. Sudėtyje yra geležies, fluorido, mangano, cinko, kalio, daugelio kitų naudingų medžiagų, reikalingų sveikatai.
Turi antibakterinių savybių, apsaugocholesterolio susidarymas kraujagyslėse, yra laikoma prevencine kovos su vėžiu priemonė. Pagreitina skrandžio sulčių gamybą, pagerina apetitą dėl specifinio skonio, ekstraktų ir amino rūgščių kiekio.
Jauni egzemplioriai turi naudingų medžiagų turinyje pirmenybę prieš senus.
Taigi balti pušies grybai yra ne tik skanus pyragas, bet ir puikus maistinių medžiagų šaltinis.
Naudojant šį nuostabų produktą buvo naudinga tik tai, kad ją reikia vartoti maistui, tik atsargiai jį apdorojus prieš jį.
Prieš pradėdami tvarkyti miško lobius, turite juos išardyti: išmesti per senas, sugadintas vabzdžiais ar graužikais.
Baltasis grybas neturi odos. Norėdami jį paruošti tolesniam apdorojimui, pakanka pašalinti sūrio, lapų ir adatų liekanas, nukirpti pėdos pagrindą su dirvožemio liekanomis. Po tolesnio terminio apdorojimo juos reikia nuplauti, keletą kartų keisti šaltą vandenį arba po tekančiu purkštuvu.
Tada galite pradėti apdoroti. Jūs galite laikyti baltus pušies grybus bet kokiu prieinamu būdu.
Šiai rūšiai yra populiariausias rūšisperdirbimas yra džiovinimas. Šis metodas išsaugo visas grybelių naudingas ir skonines savybes. Prieš džiovinant grybus, negalima nuplauti, todėl jų drėgmė nepasiekia. Nuvalykite kruopščiai, tada supjaustykite plonais griežinėliais.
Jūs galite išdžiovinti grybus bet kuriuo būdu: orkaitėje, specialiu elektriniu džiovintuvu arba saulėje. Džiovintus grybus laikykite stiklinėje ar maišelyje. Dėl džiovinimo grybai netenka savybių, jie gauna gausų skonį ir aromatą, kuris bus atskleistas dar kartą virinant. Prieš vartodami džiovintus grybus, juos reikia pamerkti vandenyje arba piene.
Tik salierą galima užšaldyti, kepti, druskos ar marinuoti pagal valią.
Šios paprastos taisyklės padės ramybės medžioklės mėgėjams lengvai rasti baltą grybą pušyne. Galų gale, tai grybų rinkiniui būdingas lobis dėl jo skonio ir maistinių savybių.
</ p>
